Fabrication de pain améliorée: Confectionnez du pain multicouche sans effort avec un espace de travail ample, en maintenant efficacement la forme et la structure.. Idéal pour créer divers types de pain avec précision et facilité.
Matériel de sécurité: Fabriqué en coton naturel non blanchi, assurant un environnement sûr et sans odeur pour vos efforts de panification.. Profitez de la tranquillité d'esprit à chaque utilisation.
Méthode de formage innovante: Utilise un artisanat de tissage baguette épais pour empêcher l'expansion du pain, favoriser la fermentation verticale et améliorer le développement de la croûte.. Améliorez vos résultats de pâtisserie avec cette approche.
Conception antiadhésive: Dites adieu aux problèmes de pâte collante; ce torchon de fermentation pour boules de pain empêche l'adhérence entre les couches de pâte et les surfaces, rationalisant considérablement le processus de fabrication du pain.. Profitez d'une manipulation et d'un façonnage sans tracas.
Application polyvalente: Convient aussi bien aux pâtes fermentées qu'aux pâtes non fermentées, cette méthode de tressage de la baguette crée une couche supérieure visuellement attrayante entre les pains, rehaussant la présentation générale de vos produits de boulangerie.
La description:
Présentation du tissu de fermentation, un incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie. Fabriqué en coton naturel, ce tissu non blanchi et sans odeur est conçu pour rehausser votre expérience de fabrication du pain.. La taille généreuse offre amplement d'espace pour du pain multicouche, garantissant que vos créations conservent leur forme parfaitement.
La méthode de tissage baguette épaisse de ce tissu empêche la pâte de s'étendre en longueur pendant la fermentation. Au lieu de cela, il encourage la fermentation verticale, aidant à obtenir la croûte parfaite sur votre pain.. Dites adieu aux mésaventures de pâte collante - la surface antiadhésive assure une manipulation et un façonnage faciles de votre pâte.
Que vous travailliez avec de la pâte fermentée ou non fermentée, ce tissu polyvalent crée une barrière solide entre les pains, ce qui donne à chaque fois un pain magnifiquement présenté.. Élevez votre jeu de pâtisserie avec le torchon de fermentation et profitez de résultats de qualité professionnelle dans le confort de votre propre cuisine.
Nom de l'article: Tissu de fermentation
Matériel: Tissu
Caractéristiques: Fabrication de pain améliorée, Conception antiadhésive, Matériau sûr
Détails de taille:
S, L: 48cm, L: 36 cm(Environ.)
M, L: 75cm, L: 45cm(Environ.)
L, L: 150cm, L: 60cm(Environ.)
Remarques:
En raison de la différence de réglage de la lumière et de l'écran, la couleur de l'article peut être légèrement différente de celle des images.
Veuillez permettre une légère différence de dimension en raison de différentes mesures manuelles.
Le forfait comprend:
1 x chiffon de fermentation