Rzodkiewka o bordowy liściach i czerwono-białych łodygach ma wyrazisty ostry korzenno-orzechowy smak bogaty w substancje odżywcze. Kiełki tej odmiany nie tylko dobrze smakuję lecz także świetnie prezentuje się na talerzu i w różnego rodzaju potrawach. Dodaje się je do sałatek, kanapek, twarożku, jaj a także rozdrobnione do zup.Parametry:Składniki: nasiona na kiełki rzodkiewki china RoseCzas kiełkowania: 5-6 dniCzas namaczania nasion: 4-6 hZalecana metoda hodowli: kiełkownica, słoikJak jeść: suroweOpakowanie: saszetka typu doypack z zamknięciem strunowymWartości odżywcze kiełkówWitaminy: A, B1, B2, B3, C, ESkładniki mineralne: Wapń, żelazo, magnez, cynk, siarka, potas, fosfor, miedź, manganInne: Chlorofil, inozytol, PABA, białkoźródło: kiełki.info
Przygotowanie kiełków:Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi, kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-4 dni. Kiełkownik umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków.Inną metodą produkcji kiełków jest produkcja kiełków w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona, następnie przesypać je do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22oC), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 1-2cm, po 3-4 dniach.